Печь EN-120

Печь EN-120 — это электрическая печь, но с традиционной куполообразной формой, выполненной из специального высокоогнеупорного цемента. Купол имеет специальную внутреннюю конструкцию, улучшающую циркуляцию тепла.

Вращающийся поддон изготовлен из натурального камня и позволяет равномерно готовить пиццу (имногое другое) даже в самых тяжелых условиях работы.

Печь EN-120 представляет собой инновационную и в то же время удобную в эксплуатации печь. Режимы теплопередачи, такие как кондукция -конвекция и излучение, были соответствующим образом реализованы, разработаны и управляются с помощью современного регулятора (PID).

Вы сможете идеально интегрировать новую печь EN- 120 в свою пиццерию или франшизу; выберите отделку крышки из множества доступных цветов, как обычных, так и металлических.

Если вы предпочитаете более классический вид, вы можете облицевать EN-120 мозаичной плиткой самых разных оттенков и цветов.

Если же вы хотите получить минималистичную, почти невидимую печь, то вам подойдет решение, встроенное в стену!

<p>техническая спецификация</p>

EN-120

P
V 220 / 400V
Hz 50 / 60 Hz
T Max 450° C
Kw Max 34 KW
Kw/h 55 pizzas 2,5 KW/h
Kw/h 110 pizzas 5 Kw/h
Max pizzas/h 142
oven mouth lenght 56 cm
oven mouth height 25 cm
lenght 176 cm
height 190 cm / 189 cm
depth 207 cm
net weight 1228 kg
gross weight 1382kg

 

<p>технический дизайн</p>

<p>документация</p>