Скалка с двумя роликами для тиснения рисунков и текстур на сахарной пасте, помаде, пластическом шоколаде, марципане и т.д. Гладкие, легко моющиеся скалки из полимерного материала используются для раскатки сахарной пасты, моделирования шоколада и т.д. Доступны в разных размерах и диаметрах.Стеки для моделирования – это профессиональные инструменты с круглыми наконечниками, изготовленные из цельного куска нержавеющей стали. Благодаря разному диаметру наконечников с помощью стеков можно моделировать и формировать тонкие лепестки и листики из любого пластичного материала.
Scheda tecnica
