IDEA est un délayeur et un refroidisseur, réalisé à partir de la technologie du “bain-marie”, idéal dans le secteur de la choco- laterie mais également dans les laboratoires de pâtisserie, de glaciers, etc.
IDEA est brevetée pour :
- le dessin de la cuve pour petits et moyens travaux
- le système intégré du contrôle de la température
DEA offre des solutions ciblées qui rendent l’utilisation en atelier SIMPLE, FACILE et PRATIQUE, même pour des productions en quantités faibles ou limitées.
Spécifications du produit
| V | 110 – 240 V |
| V opt | 115 – 120 V |
| F | 2 |
| Hz | 50 – 60 Hz |
| T Max | 85° C |
| Kw | 1,5 Kw |
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53 cm |
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52 cm |
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48 cm |
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29 kg |
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34 kg |
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Max 10 Lt |
Conception technique
