Forni elettrici per Pizzeria

EN-100/EN-120 è un forno elettrico, ma dalla forma tradizionale a cupola realizzata con uno speciale cemento altamente refrattario. La cupola ha un speciale disegno interno atto a migliorare la circolazione del calore

PRODOTTI PER PIZZERIA

Laminatrici

Le Laminatrici sono progettate per la lavorazione degli impasti di pizza, pane, piade, focacce, torte, samosa.

PRODOTTI PER PIZZERIA

Sfogliatrici

La facilità e semplicità d’uso contraddistinguono le nostre Sfogliatrici per per la lavorazione di paste zuccherine, cioccolato plastico, marzapane ed anche pasta sfoglia e frolla.

PRODOTTI PER PASTICCERIA

Bassine

Progettate per semplificare la lavorazione della ricopertura di prodotti come: nocciole, mandorle , pistacchi, pinoli, chicchi di caffè.

PRODOTTI PER PASTICCERIA

Temperatrici

Scioglitori e raffreddatori realizzati con tecnologia “bagnomaria”, ideale nel settore della cioccolateria ma anche per laboratori di pasticceria, gelateria.

PRODOTTI PER PASTICCERIA

...E TUTTO E’ PIU’ SEMPLICE!

Da 20 anni produciamo attrezzature di precisione per i settori della pizzeria e della pasticceria.

L’AZIENDA

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Velma s.r.l.

Viene fondata nel 1992 dalla Rag. Ada Vecchiato come azienda specializzata in lavorazioni elettromeccaniche di precisione.

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Produzione

Nel 2008 l’azienda avvia la progettazione e lo sviluppo di un’altra linea rivolta al settore della pasticceria: la produzione di attrezzature per la lavorazione del cioccolato.

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Certificazione

Nel 2007 Velma ottiene da Intertek l’idoneità ETL Listed e Sanitation per il mercato USA e CANADA

PRODOTTI PER PIZZERIA
PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Velma S.r.l.

Via Triestina 80 - 30173 - Favaro Veneto- Venezia - Italia

+39 041 630450

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